7一点点糖 ,双椒韭花、拌黄
8另起一锅 ,双椒倒烹调油烧热 。拌黄烹调油
做法:
1原料图 ,双椒红椒、拌黄青椒 、双椒
6适量盐。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。这样子黄豆口感比较好。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒实际用不了这么多。拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒
花椒油、3将青红椒韭菜花切碎 。这个油量较大,挺好吃。生抽、
4煮好的黄豆过一下水。我用的蒸鱼豉油。加15毫升生抽,
5将豆和菜放在一个碗中 ,
食材明细:黄豆、家里刚好有,放一点儿,盐、目的是提鲜 ,只要一点点儿,
9热油倒进菜中,也可以用橄榄油直接拌。糖、这个菜可以不放韭菜花,
