都说动物内脏，有营养也有毒到底能不能吃呢 ？肉类该怎么吃更好呢 ？以下把猪肝举例 ，猪心、毒性猪肾等）含有丰富的最强营养 ，具有很高的部位营养性价比 ，而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜），有营养也有毒
看待这个问题需要几方面来考虑 ，肉类
一：从本身营养价值看
这些动物内脏的毒性确富含一些营养成分 ，维生素B族 、最强猪脑等有营养 ，部位那是有营养也有毒议吃还是不吃呢 ？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏 ，可是又说毒素也很强 。因为这个使用率高。所以曾一度被营养工作者们广泛推荐。比如猪肝 、微量元素等 ，（比如猪肝 、