7锅内留少许油，吃肉蒜 、让享约400克 ，块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，觉番临出锅时放葱即可 。茄烧
2姜蒜切片，豆腐
12放盐 、吃肉豆瓣酱 一大勺 、让享下油烧热后 ，块感料酒 一大勺 、觉番方便剔除 。茄烧
6煎好的豆腐豆腐出锅备用 。料酒炒匀 。吃肉小米椒 、让享
9放番茄炒出汁水 ，块感辣椒和花椒炒香。糖和鸡精 ，
8再放豆瓣酱、再放老抽炒匀 。
11放入煎好的豆腐 ，下豆腐块煎。
3我这次用的是老豆腐 ，
5煎至皮脆金黄即可 。老抽 一大勺 、炒匀 。下姜蒜 、直至汤汁收干 ，盐 、
食材明细 ：豆腐 400克 、姜、
4铁锅烧热 ，切了方形的薄块 ，烧开 。炒匀，糖 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。买了一大块，番茄 一个 约230克 、
10放半小碗水 ，花椒 、约厚一厘米 。
葱 、