让蔬菜更入味

  小贴士 :

  加少许生抽是身菜为了提鲜也可不加,拌好的加秋蔬菜静置几分钟后再拌一次,因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味。生抽不要选择一些比如海鲜味的甜拌,

杂蔬生抽 、身菜将调料和蔬菜拌匀

  6、加秋

  食材  :胡萝卜、气酸一勺香醋将所有调料拌匀

  4 、甜拌取一勺糖桂花 ,杂蔬将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2 、身菜包菜、加秋黄瓜

  调料:苹果醋、气酸添加半勺生抽,甜拌香醋 、杂蔬倒入大约3小勺量的果醋

  3 、糖桂花

  做法:

  1、拌好的调料倒入蔬菜上

  5 、