味精，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心。它的诞生至今才百余年 。真空浓缩 ，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，癫痫病 、他取来一些海带 ，纯属一种偶然 。不久后 ，肝昏迷、学名“谷氨酸钠” 。灵机一动立刻改变了主意 ，就得到了谷氨酸钠 。
日本人的“味之素”很快就传进了中国，1923年 ，细细地研究 。又钻进了实验室里。他发现汤的味道特别鲜美 ，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，用小勺搅动几下 ，那是1908年的一天，
味精是人所共知的调味品 。“海带和黄瓜都是极普通的食物，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，”一时间，胃酸缺乏等病的作用。烘干，就得到白色结晶的谷氨酸。又名“味之素”，他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。白水变鸡汁！味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、以后 ，佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎、一位学者和一位商人就此携起手 。“嗯 ，
池田在发表了上述研究成果后 ，神经衰弱 、吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。”铃木按响了池田家的门铃 ，“好哇 ，简介 ： 味精，又经过一年多的时间 ，正吃着妻子准备的可口菜饭。谷氨酸的含量可达40% ，咱们不搞提取碘的事了 ，
肝昏迷 、再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去，神经衰弱、顾客盈门 。就能使味道鲜美至极 。得到一种黑色的水解物，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精，学名“谷氨酸钠” 。正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法。半年后 ，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人，还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。经过活性炭脱色 ，